Hmhmhm, habe letztens dieses wunderbare Rezept von Küchenlatein nachgebacken. Hotdogbrötchen. Weich und leicht süßlich, um ein Vielfaches leckerer als Fertigware. Auch den Mitbewohnern hat’s geschmeckt. Für die Rezepte einfach auf die Bilder klicken.
Dazu dann eine schnelle, selbstgemachte Remoulade nach folgendem Rezept (auch von Küchenlatein) gemacht und alles mit Wiener Würstchen, Rostzwiebeln und sauren Gurken belegt.
Köstlich. Probiert es aus! Ich war schwer begeistert, und die restlichen Brötchen (es wurden über 20) habe ich tiefgefroren und ein paar Tage später gegessen.
Ciao und Guten Appetit!