Feta auf der Pizza sorgt für schöne Farbakzente mit der roten Tomatensoße (er verliert auch nach hohen Temperaturen seine schneeweiße Farbe nicht) und schmeckt angenehm würzig im Gegensatz zu Mozzarella oder Gouda. Verfeinert mit grünen, frischen Kräutern ist diese Pizza ideal für den leichten Genuss. Zutaten für eine Pizza á 30 cm Durchmesser 1 Portion Pizzateig (150…
Wer Käse mag, wird diese Pizza lieben. Die Pizza Quattro Formaggi, eine Pizza mit vier Sorten Käse, ist nichts für schwache Mägen. Mit dem milden Geschmack des Gouda, weiß zerlaufendem Mozzarella, blauem, aromatischem Gorgonzola und einer Prise geriebenem Parmesan obenauf ein Fest für Käseliebhaber! Nichts wie hin zur Käsetheke und ausprobieren! Zutaten: für eine runde…
Mit saftigem Thunfisch belegt schmeckt Pizza hervorragend. Eine Pizza Tonno fehlt in keinem italienischen Restaurant auf der Speisekarte und gehört mit zu den beliebtesten Pizzasorten überhaupt. Habt Ihr sie schon einmal selbst gebacken?Pizza Tonno ist sehr leicht zu Hause selbst im eigenen Backofen zu backen (am besten unter Verwendung eines Pizzasteins). Viel Spaß bei diesem Rezept! Zutaten…
Pizza Spinaci con Uovo, auf deutsch bedeutet dies Pizza belegt mit Spinat und Ei. Diese Variante ist schon ein bisschen komplizierter zu backen, besteht sie doch aus zwei Teilvorgängen, einmal dem Zubereiten und Backen der Pizza und dann dem Verzieren derselben mit Ei. Belohnt werdet Ihr jedoch mit einer leckeren, gesunden Pizza!Die Bilder zu dieser…
Spinat als Pizzabelag passt sowohl zu vegetarischen als auch zu fleischhaltigen Pizzen. Es gibt eine schier endlose Variationsvielfalt bei Spinatpizza, angefangen bei Spinat mit Feta, mit Blauschimmelkäse, mit Pilzen und so weiter und so fort. Heute backe ich für euch eine leckere Spinatpizza, welche mit Schinken belegt und dann als Luxushighlight mit Pinienkernen bestreut wird.…
Hat jemand von euch schon einmal eine Pizza mit Avocado gegessen? Vermutlich würden jetzt die wenigsten ihre Hand heben. Ist aber überhaupt nicht schlimm, denn es gibt auf dieser Webseite die Kategorie „exotisch und international“ und dort passt folgendes Rezept wunderbar hinein. Es entstammt einer Pizzeria in Wellington, Neuseeland, und kostet dort stolze 19 $.…
Jetzt gibt es den Pizza Blog schon seit fast einem Jahr und es ist noch kein Rezept für eine Pizza Funghi online. Das wird jetzt schnellstens nachgeholt. Zwar taucht die Pizza Funghi nicht in den Top 5 der deutschen Pizzacharts auf, ist jedoch trotzdem eine der bekanntesten und natürlich auch leckersten Pizzasorten.Und immer drauf achten,…
Im heutigen Pizzarezept soll die traditionelle italienische Pizza ein wenig griechisch gestaltet werden. Belegt wird der Fladen mit Fetawürfeln, Paprikastreifen und schwarzen Oliven. Naja, wer an Gyros oder Tsatsiki gedacht, kann ja selbst noch nachhelfen. Ich begnüge mich mit der vegetarischen Variante. Zutaten für eine runde Pizza á 30 cm Durchmesser 1 Portion Pizzateig, ca…
Wenn ich irgendwo unterwegs bin, dann halte ich meine Augen natürlich auch nach interessanten Pizzerien auf. So auch vor einiger Zeit in Madrid. Die Wahl fiel auf eine kleine Pizzeria am Plaza San Ildefonso mit dem Namen l’Isola Bella. Der Platz in einem der schönsten Madrider Viertel war voll mit jungen Leuten, unter ihnen viele…
Die Pizza Napoli ist sowohl in Italien als auch bei uns in Deutschland ein Klassiker einer jeden Pizzeria. Lecker ist sie obendrein auch noch, wenn auch oft sehr salzig (aufgrund der Sardellen).Grund genug, sie einmal unter die Lupe zu nehmen und Schritt für Schritt nachzubacken. Zutatenfür eine runde Pizza mit 32 cm Durchmesser eine Portion…